Pancar dağları ‘şeker’ olmayı bekliyor

Çiftçilerin yıl uzunluğu emek vererek ürettikleri pancarların fabrikaya hummalı bir halde taşındığını belirten fabrika ziraat müdürü Erol Yelen …

By

Çiftçilerin yıl uzunluğu emek vererek ürettikleri pancarların fabrikaya hummalı bir halde taşındığını belirten fabrika ziraat müdürü Erol Yelen, “Yöremizde yaklaşık 105 bin dekar alanda pancar ekimi gerçekleştirmiştik. Yaklaşık 680 bin ton şeker pancarı hasadı maksadımız vardı. Bunu da tutturduk. Çalışmalar sonucunda yaklaşık 82 bin ton şeker üreteceğiz” dedi.

Birinci etapta arındırılan şeker pancarının rafineri ünitelerinde işlenerek kristal şekere dönüştüğüne değinen üretim müdürü Sedat İtimat de, “Meşakkatli ve emek isteyen bir süreç. Ancak sonunda eserimiz bembeyaz bir şekere dönüşüyor. Emeğimiz tatlıya bağlanıyor” diye konuştu.

1954 yılından bu yana üretim yapan Amasya Şeker Fabrikası’nın bölge iktisadı için değerli bir bedel taşıdığını vurgulayan Suluova Belediye Lideri Fatih Üçok ise, “Bugün ovanın zenginliğinin, kentin büyümesinin ve zenginleşmesinin ana kaynağı şeker pancarı ve şeker fabrikasıdır” formunda konuştu.

You may also like