Bilecik’in ‘şerbetçi otu’ Coğrafik İşaret Tescil Evrakı aldı

Bilecik Ticaret ve Sanayi Odası Lideri Şükrü Keskin, yaptığı açıklamada, kentin 4. coğrafik işaretini şerbetçi otuna kazandırdıklarını söz etti …

By

Bilecik Ticaret ve Sanayi Odası Lideri Şükrü Keskin, yaptığı açıklamada, kentin 4. coğrafik işaretini şerbetçi otuna kazandırdıklarını söz etti.

Belgeyi almaktan duydukları memnuniyeti lisana getiren Keskin, şöyle konuştu:

“Coğrafi işaretli eser müracaat çalışmalarımızın sonuçlarını almaktan memnuniyet duymaktayız. İlimiz üreticilerinin istihdam sağlayan klâsik üretim biçimleriyle eserlerini yaygınlaştırmak, eser bazında ekonomik olarak hak ettiği üzere zenginleşmesini sağlamak hedeflerimiz ortasındadır. Oda olarak öbür coğrafik işaret başvurularımızın sonuçlarını da önümüzdeki günlerde beklemekteyiz.”

Keskin, alınan evrakın kente ve üreticilere güzel olmasını diledi.

İlçede 47 yıldır yetiştirilen ve çoklukla ilaç sanayisinde ve unlu mamullerin üretiminde kullanılan eser, hasat devri olan ağustos ayı boyunca tarlalardan yaş olarak alınıyor. Fabrikalarda kurutularak balyalanan, daha sonra işlenen şerbetçi otu Pazaryeri’ndeki 500’ün üzerinde çiftçiye gelir sağlıyor.

You may also like