Ayçiçeği yağı fiyatlarında yeni dönemde düşüş bekleniyor

Trakya Birlik İdare Şurası Lideri Ahmet Akgün, Trakya’daki yağışların bu yılki rekolteyi olumlu etkileyeceğini, üretim artışıyla ayçiçeği yağı …

By

Trakya Birlik İdare Şurası Lideri Ahmet Akgün, Trakya’daki yağışların bu yılki rekolteyi olumlu etkileyeceğini, üretim artışıyla ayçiçeği yağı fiyatlarında da düşüş beklediklerini bildirdi.

Akgün, AA muhabirine, ayçiçeği yağı fiyat artışının birkaç sebebi olduğunu söyledi.

Bu artışların salgınla bir arada başladığını belirten Akgün, “Ayçiçeği yağı fiyatındaki artış kuraklık ve pandemiden kaynaklanan bir durumdur. Trakya son periyotta hoş yağış aldı. Bu yağışlarla bir arada üretime bakış açımız değişti. Üretimimizin güzel olacağına inanmaya başladık. İnşallah kar ve yağmurlarla önümüzde bir kış var, düzgün olacağına inanıyoruz.” dedi.

Akgün, 2019’da ayçiçeğinin tonunu 2 bin 500 liraya sattıklarını anımsatarak, “2019’da 5 kilogramlık ayçiçeği yağı 40 lira civarındaydı. Sonra 42 lira civarına gelmiş oldu ancak 2020’de ve bu yıl 65, 70 lira fiyatlar var rafta.” diye konuştu.

Ayçiçeği yağı fiyatıyla ilgili kimi spekülasyonlar yapıldığını savunan Akgün, şöyle devam etti:

“Artış var mı, var. Lakin bu artış yalnızca ayçiçeği yağı fiyatında değil, bütün hepsinde bir artış var. Bu artışlar soframıza bir halde yansıyacaktır ancak çok şişkin bir piyasa var temelinde. Biz yurt dışına bağımlıyız. Ürettiğimiz yağlık ayçiçeği 1 milyon 500 bin ton civarında. Ülkemizde de 1 milyon 800 bin ton civarında ayçiçeği üretilmektedir. Bunun dışında 3,5 milyon ton civarında ayçiçeğine gereksinimimiz var. Biz bunun geri kalan kısmını yurt dışından almak zorundayız. Hal bu türlü olunca pandemi ve kuraklık üzerine gelince fiyatlar etkilendi.”

Akgün, yurt dışında 400 dolar düzeylerinde olan ayçiçeğinin tonunun 700-725 dolara çıktığını söz etti.

Ayçiçeği yağı üretiminde girdi fiyatlarının da arttığını vurgulayan Akgün, şunları kaydetti:

“Bazı eserlerde yüzde 60-70’e varan artışlar var. Tohum fiyatlarımızda bu yıl yüzde 24 artışımız var. Geçen yıl yüzde 20 civarlarında bir artışımız vardı, bu devam ediyor. Ayçiçeğinin yüzde 40-44’ü yağdır, gerisi küspedir. Küspe, yem fiyatlarına yansıdı. Lakin önümüzdeki döneme yaklaştıkça ayçiçeği yağı fiyatlarının aşağı ineceğine inanıyorum. Ayçiçeği dünyada var ve bundan ülkeler yararlanmak istiyor. Bizim bu bahiste yapacağımız tek şey var. Çiftçimizi desteklememiz lazım. Çiftçimizi destekleyip üretimi artırırsak dışa bağımlı kalmadığımız vakit fiyatların daha uygun olacağını düşünüyorum.”

You may also like