Torul Barajı gölünde yıllık 1200 ton balık üretiliyor

Torul Kaymakamı Ömer Said Karakaş, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Yusuf Rakan ile Harşit Çayı üzerinde şurası Torul Barajı gölünde kafes balıkçılığı …

By

Torul Kaymakamı Ömer Said Karakaş, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Yusuf Rakan ile Harşit Çayı üzerinde şurası Torul Barajı gölünde kafes balıkçılığı yapan işletmelerde incelemelerde bulundu.

Üreticilerden kültür balıkçılığıyla ilgili bilgi alan Karataş, gazetecilere, Torul Barajı gölünde 7’si etkin 11 üretim tesisi bulunduğunu söyledi.

Baraj gölünde yıllık 1200 ton balık üretildiğini belirten Karataş, bu sayısı 2021 yılında 2 bin tona çıkarmak istediklerini tabir etti.

Barajda üretilen balıkların porsiyonluk hale geldikten sonra Karadeniz’deki çiftliklere gönderildiğini kaydeden Karataş, “Karadeniz’deki çiftliklerde belli bir tartıya ulaşınca Birleşik Arap Emirlikleri, Vietnam, Rusya ve başka ülkelere ihraç ediliyor. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğümüzde vazifeli mühendisler, üretimin her etabında üreticinin yanında ve gereken takviyesi vermektedir.” dedi.

Balık üreticisi İsmail Şahin ise Torul Barajı gölünde 3 yıldır üretim yaptıklarını belirterek, şöyle konuştu:

“Norveç’te üretilen balıkla Karadeniz’de üretilen balık kıyaslandı ve Karadeniz’de üretilen balığın vitamin kıymetleri Norveç’te üretilene nazaran bir kademe daha yüksek çıktı. Bu bizim açımızdan tercih sebebi oldu. Amacımız ‘Norveç somonu’ denilen, eti kırmızı olan balığın dünyadaki önderi olan Norveç’i geçmek. Bu yolda çalışıyoruz. Kafeslerimizi daha da büyüteceğiz. Dünyada ülkemizi somon konusunda birinci sıraya çıkarmak istiyoruz.”

You may also like