Edirne’nin asırlık ‘meyve sabunu’ dünyaya açıldı

Edirne’de 17’nci yüzyılın ortalarında kimi konutlarda hamur kıvamına getirilen, misk, amber ve gül kokuları karıştırılmasının akabinde meyve …

By

Edirne’de 17’nci yüzyılın ortalarında kimi konutlarda hamur kıvamına getirilen, misk, amber ve gül kokuları karıştırılmasının akabinde meyve formu verilerek, üretilen sabunlar, özel günlerde süs eşyası olarak alıcı buluyor. Edirne’de iş kolu haline gelen ‘meyve sabunu’ üretimi, Edirne Halk Eğitim Merkezi’nde açılan kurslarda ise meraklısına öğretiliyor.

‘PANDEMİ ÇOK ETKİLEDİ FAKAT YAŞATMAYA DEVAM EDİYORUZ’

Klasik sabunculuğu teknolojiyle buluşturarak gelecek jenerasyonlara aktarmak için üretim yapan Can Ürenli, pek çok ülkeye ihraç yaptıklarını söyledi. Osmanlı’dan gelen el emeği mesleğin merhum Edirne Valisi Fahri Yücel vaktinde tekrar canlandığını kaydeden Ürenli, “Biz bu el sanatını biraz daha geliştirdik, biraz daha dünya ile entegre hale getirdik ve bu biçimde ilerliyoruz. Bir yükseliş trendi yakaladı bu eser başlarda. 2015’ten sonra yatay bir çizgiye döndü. Sonra bir taban yaptı ve yapmaya da devam ediyor. En son olarak da pandemiden etkilendi. Zira kısıtlamadan en olumsuz etkilenebilecek eserlerden bir tanesi de ‘mis meyve sabun’ları oldu. Eser yalnızca ikramlık olarak satılıyor. Ancak biz bir formda devam ettiriyoruz ve yaşatıyoruz” dedi.

‘DÜNYANIN BİR ÇOK NOKTASINA ESER GÖNDERİYORUZ’

Ürenli, “Rusya’ya çok ağır gönderiyoruz şu anda. Meyve sabununun biraz daha değişiğini, daha çok kullanılabilecek üzere olanlarını gönderiyoruz. Bu ay Almanya’ya da meyve sabunu sevkiyatı yaptık” diye konuştu.

‘AMACIMIZ GELECEK NESİLLERE AKTARMAK’

Eşi Can Ürenli ile birlikte çalışan Sermin Ürenli de Edirne’nin klâsik sabunculuk mesleğini yaşattıkları için keyifli olduklarını söyleyerek, “Daha da ileriye götürmeliyiz. Bu el emeği meslek, ‘Edirne varoldukça devam etmeli’ diye düşünüyoruz. En hoşunu, doğalına en yakın olanını yapmaya çalışıyoruz. Biz uzun yıllar evvel bu mesleğe başladık. Üretimini yaptıktan sonra sabunları, dükkanlarımızda perakende satıyoruz” sözlerini kullandı.

‘ÇOK EMEK GEREKTİREN BİR İŞ’

Bilhassa yurt dışından talep aldıklarını söz eden Sermin Ürenli, “Hemen çabucak her ülkeye ihracat yaptık. Dünyada bulunabilen bir sabun değil. Uzun bir el personelliği var. Herkesin uğraşıp yapabileceği bir iş değil. Sabuna form verdikten sonra 5- 6 sefer ele almanız gerekiyor. Bu çok emek gerektiren, özveri isteyen bir iş. O nedenle tek Edirne’de devam ediyor. Bir müddet herkes yapabiliyor ve sonra bırakıyorlar. Biz devam ettirmeye var gücümüzle uğraşıyoruz” dedi.

You may also like